En cualquiera de los ambientes de nuestro comedor o terraza podrá disfrutar de nuestros platos más elaborados.
Carta restaurante
TABLAS
ZAHAREÑA
16.50
Sumérgete en la tradición marinera con nuestra tabla de salazones típicos de
Zahara, una exquisita selección de hueva de atún, mojama, hueva de maruca, lomo
de bonito, volaó y corazón de atún.
QUESOS DE CÁDIZ
14.00
Un viaje sensorial a través de la sierra gaditana con nuestra selección de quesos: payoyo, romero y curado en bodega. Sabores intensos y texturas seductoras.
IBERIQUÍSIMA
18.00
Embárcate en un recorrido gastronómico con nuestras chacinas ibéricas 100%. Cada
loncha es un testimonio de la maestría y la pasión que definen nuestra tierra, ofreciendo un placer incomparable al paladar.
Entrantes
Bloc de foie de pato
18.50
con mermelada casera
Rulo de cabra
13.00
con cebolla caramelizada
Alcachofas a la parrilla
14.00Pulpo a la parrilla
21.00TARTAR DE ATÚN ROJO
23.00TATAKI DE ATÚN ROJO
23.50ATÚN ROJO SEMIAHUMADO
24.00ATÚN A LA SAL
20.00Mariscos
Gambón al ajillo
19.00Gambas cocidas
13.00Langostinos tigres cocidos
14.50
10-16 unidades
Almejas al vapor o a la marinera
21.50COQUINAS de Huelva
23.00
(SEGÚN TEMPORADA)
Mariscada (2 personas)
55.00Revueltos
Revuelto de patatas con jamón
14.00Boletus con foie
16.50Espinacas y calabacín
13.00Bacalao
14.00Puntillitas picantonas
16.50
Cazuelita de puntillitas con dos huevos fritos y una salsa picantona, una explosión de sabor y textura que deleita y sorprende.
Ensaladas
Mixta
13.00Tomate
10.00Tomate con ventresca
14.00Tomate con queso de cabra
14.00Ensalada Botica
16.00
Con ventresca de atún
Sopas y pastas
Vaso de gazpacho (según temporada)
5.50Salmorejo (según temporada)
7.50Sopa o crema del día
9.50Salmorejo de zanahoria y mango
8.00Pescados
Pescado al horno con aceite de oliva
Precio según mercado
Elige entre una variedad de pescados frescos al horno como pargo, urta, bocinegro, vieja o rodaballo. Cocinado al punto para resaltar sus sabores naturales.
Calamar de potera a la plancha
49.00€/kgChipirones a la plancha
18.00Calamar relleno zahareño
20.00Pescado a la crema
21.00Pescado frito
Pidan nuestra carta de frituras
Tartar de calamar
25.00atún
Atún rojo a la plancha
22.00Barriga de atún rojo a la plancha
29.00
Ijar o parte baja del atún
Morrillo rojo a la plancha
34.00
Parte alta de la cabeza del atún
Ventresca de atún al horno
22.00Atún de la casa
13.50Atún encebollado
13.50Chuletas de Atún a la brasa
28.00Carnes al carbón
Entrecot de ternera bajo (350-400gr)
25.50Solomillo añojo de ternera premium (250gr aprox)
26.00Secreto ibérico 100%
19.50
Parte interna del lomo de cerdo
Lagarto ibérico 100%
18.50
Pieza del costillar de cerdo
Solomillo de cerdo ibérico 100%
20.00
a la crema de champiñones
Salsas y cremas para acompañar
2.90
Roquefort, pimienta, argentina,
ENTRECOT ALTO DE VACA
25.50
Un jugoso entrecot alto de vaca de 420 - 460 gramos, cocinado a la perfección. Un festín para los amantes de la carne, lleno de sabor y textura.
SOLOMILLO AÑOJO DE TERNERA +3
26.50
Solomillo añojo de ternera de 270 - 290 gramos, tierno y jugoso, que se deshace en la boca y ofrece una experiencia gastronómica inolvidable.
Para los niños
Crujiente de pollo
12.00Lasaña
09.50Pasta del día
Napolitana 9.50€ / Boloñesa 12.00€
Postres caseros
TARTA DE QUESO
6.00
CON MERMELADA CASERA
ARROZ CON LECHE DE COCO Y MANGO
6.00FLAN DE QUESO
6.00
CON PASAS Y PIÑONES
Helados variados
PIDA NUESTRA CARTA DE HELADOS
Mousse de chocolate
6.00Sugerencias fuera de carta
preguntarPan y servicio por persona
1.50€
IVA INCLUIDO
Vinos
Nuestro restaurante posee una de las cartas de vinos más extensas de Zahara. Solicite la carta de vinos completa a nuestro personal.